　　3月19日，高新区召开全区食品安全工作会议，总结回顾2011年食品安全工作情况，部署2012年工作要点，区领导徐萍（点击观看徐萍影视作品《至尊食王国语》）出席会议。会上向安委各成员单位递交了2012年度食品安全工作责任书。

　　2011年，高新区加强食品安全监管，先后对葡萄酒生产企业、聚碳酸酯饮用水罐生产和使用企业、猪肉制品生产企业开展了检查，并对问题乳粉、问题馒头、邻苯二甲酸酯类物质、瘦肉精开展了专项整治。食品安全工作取得了明显成效：餐厨垃圾收运处置量达每天100余吨，日收运量和处理量均位居苏州市区第一；基本建立了覆盖城市社区的药品安全监督网络和供应网络；一年来，全区检查各类食品经营主体4000多户次，与200多户经营户建立电子信息追溯系统；推行餐饮业“五常法”管理，加大对大中型餐饮单位、集体用餐配送企业、学校等重点单位的监督频率，全年累计检查各类餐饮服务单位约9000户次；在永利广场、绿宝广场培育了一批依法经营、具有示范作用的餐饮单位，取得了市餐饮卫生示范街（片）荣誉称号。

　　今年我区将进一步加大食品安全的监管、整治力度，全年计划完成食品安全检测2100批次，合格率达93%以上；地产加工食品在上级部门抽查中，总体合格率超过全市平均水平；重点排查和严厉打击使用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒有害物质、在饮品中添加着色剂等违法行为；开展卤味制品、兽禽血及制品专项整治，严厉打击在制售使用过程中添加人工色素、亚硝酸盐等非法添加剂和制售腐败、假劣卤味制品、兽禽血制品等违法行为。打造食品安全监管模范区、食品消费放心区、食品安全示范区。（徐永清）