　　本报讯（记者黄勇娣）最近，在“蒜你狠”、“姜你军”之后，又出现了“向前葱”现象，有报道称“10元只能买到两根大葱”。记者昨天从本市菜场和批发市场了解到，这两天，大葱的零售价卖到每500克5元―6元，是去年的3倍左右，批发价更达到了去年同期的近5倍。与此同时，许多市民也发现，菜场里的小葱也“金贵”起来，原来“买菜附送小葱”的优惠取消了，必须花钱购买才行。但业内人士指出，大葱、小葱都是申城餐桌上的“点缀品种”，市民平时的消费量非常小，因此价格高涨对日常生活影响并不大。

　　昨天下午，记者从上海农产品中心批发市场了解到，最近两周以来，大葱的批发价格确实比较高，每500克达到了3.6元，这两天略降，但也在每500克2.7元―2.8元，而去年此时，市场里大葱的批发价格只有0.7元―0.8元。曹安批发市场蔬菜部负责人告诉记者，昨天的大葱批发价在每500克2.5元―2.7元，而去年同期的价格在每500克0.4元―0.75元，平均相差4倍左右。而零售价格，则在批发价基础上大约再上涨50%―100%，甚至更多。在一般菜场里，这几天的大葱零售价卖到了每500克5元―6元，在黄兴路上的大润发等大卖场里，大葱零售价还达到了每500克7元―9元。

　　这一轮大葱大幅上涨，主要与供应量有关。业内人士介绍说，大葱的产地主要在山东以及江苏、河北等地；从价格走势来看，在连续7年保持较高水平后，前年和去年，国内大葱价格出现快速下跌，上海的批发价去年跌到了每500克0.75元以下，甚至跌“破”了每500克1元的保本价，因此葱农积极性大受影响，去年的种植面积就开始大幅减少，今年山东的主产地面积更是减了50%以上。货源紧缺，再加上中间环节层层加价，就助推大葱价格的暴涨。

　　据透露，曹安批发市场有一位大葱供应商，多年来一直在山东承包了500亩地种大葱，去年行情不好亏损200万元，今年则有望赚入400万元。因此，他今年将再增加500亩承包地，准备把“好运气”用足。但专家指出，此轮大葱暴涨，本就反映了农民盲目种植造成的严重后果，从全国范围来讲，产销之间必须要加强信息引导、科学预警，否则还是可能出现“大涨大跌”的恶性循环。

　　“向前葱”到底有无炒作嫌疑？有关专家表示，大体可以肯定的是，大葱价格暴涨主要与种植面积减少、供求不平衡有关，而且大葱的产品特点也与蒜、姜不一样，它的蛋白质含量很高，2天不卖掉就开始腐烂，即使放在冷库里也不容易保存，因此无法进行囤积、炒作。

　　这几天，申城小葱的价格也在高位运行。曹安市场有关人士透露，与大葱不同的是，上海市场上的小葱主要产自市郊，昨天其批发价在每500克4元―4.5元，比去年同期的2.5元―3元高出了50%左右。究其原因，主要是因为二三月以来的连续阴雨天气影响了小葱的生长，产量减少导致价格攀升。

　　但对于上海市民来说，大葱、小葱都属于“点缀品种”，平时主要是用于烧鱼等菜肴时的调味，消费量不大，因此高价葱对人们生活影响并不大。曹安批发市场一位负责人表示，上海人过去是不吃大葱的，相对而言更喜爱小葱，近些年来随着在沪北方人士越来越多，大葱才逐渐有了市场，但即使如此，批发市场里的日交易量也只有5吨―8吨左右。上海农产品中心批发市场的数据也显示，平时大葱的日交易量基本稳定在5吨左右，与其他蔬菜品种动辄几十吨、上百吨的交易量相比，的确算是个“点缀品种”。