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(3月15日，在长沙市工商局局长陈跃文的带领下，长沙沃尔玛及上游百余家食品种植、养殖、生产加工、贸易、运输、销毁环节企业共同在图板上按下手印，形成一幅完整的食品安全链条图。)
(长沙市质监、工商等部门工作人员向市民普及伪劣食品辨识常识。)
红网长沙3月15日讯（记者 曾小颖）吃到嘴里的东西干不干净，市民最关心。食品从农场到餐桌，其安全保障由种养殖、生产加工、运输仓储、贸易流通、消费使用等一个链条的众多环节构成，任何一个环节和角色的疏忽都可能造成食品安全事故。
今日是第30个世界消费者权益保护日，长沙市工商局、雨花区政府联合沃尔玛超市在雨花亭凯德广场举办“消费与安全，食品安全链接你我他”公益活动。
在长沙市工商局局长陈跃文的带领下，长沙沃尔玛及上游百余家食品种植、养殖、生产加工、贸易、运输、销毁环节企业在由农场到餐桌各个环节200名代表共同在图板上按下手印，形成一幅完整的食品安全链条图。
沃尔玛呼吁与会的百余家食品种植、养殖、生产加工、贸易、运输、销毁环节合作伙伴，共同关心关注食品安全，坚决抵制“施用违禁农药”、“超范围使用食品添加剂”、“篡改食品生产日期”等违法行为，欢迎广大消费者监督。
就在昨日，沃尔玛益阳超市也举办了“食品安全链接你我他”的活动，并为十名红网网友颁发了食品安全义务监督员证书，欢迎其随时到超市进行监督。消费者组团“检验”沃尔玛食品加工。仪式结束后，沃尔玛超市员工带领网友、顾客，戴上卫生帽、口罩，一同走进食品加工间。
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