　　人民网合肥3月15日电（记者周然）市民王翔最近遇上了烦心事:3月6日，他在合肥商之都红府超市花了283块钱购买的一盒詹氏山核桃仁，吃到第三盒的时候发现在一堆核桃仁里有一个类似于蚕蛹的异物，不仔细观察还真难以分辨。这让他和女友顿感恶心，他们怀疑之前吃过的核桃仁里是否也存在着这样的异物，被他们吃了下去。14日上午，王翔带着商品、小票来带超市讨个说法时，但詹氏山核桃的生产厂家却以包装袋已经打开、无法证明异物是否随核桃仁一起卖出为由，拒绝了王翔的赔偿请求。

　　“不打开，我怎么能发现包装袋里有这样的东西！厂家的说法简直让人难以接受！”王翔气愤地告诉记者，厂家开始只愿意更新一盒新的核桃仁给他，后来经过超市方面的调解，增加为一赔三。该超市的一位店长助理告诉记者，就是这一赔三，也是超市和厂家协商半天得来的，已经实属不易。当记者问她这么处罚是否就是承认山核桃仁有食品安全问题时，她并没有正面回答，只是表示一赔三的说法是根据退一、赔一、罚一的原则而来。但依据我国食品安全法规定，当出售食品出现安全质量问题时，消费者有权获得商家10倍赔偿。因此，学法律出身的王翔坚持要求詹氏山核桃给予他10倍赔偿金，即2830元。

　　詹氏山核桃在合肥的商超主管贾庆菊表示，核桃仁包装已经打开，而且消费者从购买到现在也过去一周了，厂家认为没有充足的证据可以证明这个异物就是从包装袋里发现的。她说，消费者可以自己找权威的第三方机构进行检测，如果证明是厂家的问题，那么他们愿意进行十倍赔偿，并承担相关检测费用。但当王翔真的开始联系质监部门检测时，她又致电说：“她已经咨询过他们品控部门，即使检测的结果表明这个异物表面含有成分与核桃仁的表面成分相近，也不能证明它本来就在包装袋里。因为当温度稍高时，核桃仁表面的物质很容易渗透到异物的表皮，加上包装已经打开，这个问题不好说。”

　　既然打开了包装，厂家就一口咬定异物不是原厂“出品”的；而如果不打开，消费者又能如何得知食品安全不合格呢？在这看似无法调解的命题中，消费者似乎是最大的受害者。针对这个问题，本网记者就此事采访了事发地辖区内的合肥市金大塘工商所。该所一位了解情况的副所长对记者表示，类似问题确实比较难以处理，因为消费者打开食品包装时往往在家，很难有直接证据证明发现的异物就是从包装袋里拿出，虽然消费者一般是不会往自己吃的东西里扔这些恶心的东西，但厂家怕被讹诈的心态也可以理解。所以，工商所一般遇到这种情况都是调解为主。如果难以达成和解，本着谁投诉，谁举证的原则，由消费者去第三家检测。工商部门会依据检测报告对责任人或单位依法进行处罚。不过，这位所长也透露，这个检测费用不低，而且周期很长。

　　所长的话，让王翔心里产生了一个疙瘩：是不是消费者拆食品包装的时候都得拍视频，作为今后维权证据了。

　　由于事发“3.15”前夕，商之都红府超市为息事宁人，目前已给予王翔10倍赔偿金。超市负责人表示，超市和厂家之间今后怎么协调赔偿金的分配比例，那是后话，现在要先安抚好消费者的情绪，不能在敏感的“3.15”期间闹出乱子。