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打破规律的菜价上涨是否与人为炒作有关?记者在物流园咨询了多位业内人士,均给予了否定的答案。
从业20余年的毕国胜说,看看目前涨价的蔬菜品类,要么是去年价格太低今年供应量太少,要么是一些叶菜储藏难度大。而炒作价格主要是找一些能存放的品种,比如葱姜蒜,但是现在姜蒜价都在降。而葱价近期上涨的原因也是因为去年葱价种得太少,现在新葱没接上。而多位资深经销商的看法都与毕国胜相同,大家普遍认为,只要天气一转暖,不出一个星期,菜价上扬的姿态立马止住,还有可能大降。但不排除个别菜类价格因种植量减少而高居不下。
记者了解到,春节过后,潍坊市场上大葱价格一路走高,且涨幅较大。截止到3月12日,市区超市价格为5.68元/斤,1月12日、2月12日价格每斤分别为2.38元、4.5元,3月份比1月份上涨138.7%。物流园当前的批发价格为2.55元/斤,1月12日、2月12日价格每斤分别为0.57元、1.58元。3月份比1月份上涨347.4%,比去年同期0.66元/斤上涨286.4%。
据了解,造成近期大葱价格明显上涨的主要原因,一是春节后气候偏冷,使新葱上市时间延后,导致大葱市场供不应求。二是去年大葱价格偏低,市场储存量不大,货源紧张导致大葱价格飙升。预计随着天气逐渐转暖,大葱价格将逐步回归。
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