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新疆网讯（特派记者宋建华报道）食品安全问题越来越引起人们的重视，此次全国两会上，围绕如何让大家吃得安全、保证身体健康，住疆全国人大代表、政协委员纷纷建言献策。
让每个人都成食品安全监督员
“当前，食品安全工作已纳入自治区加强和创新社会管理的重要内容，引起各级党委政府和社会各界的高度关注。”
全国政协委员董新光说。
董新光建议，首先各级政府要加强食品安全监管，应注重“以人为本，服务民生”，强调“公众参与”意识，从政府监管向社会“共治”转变，让每个人都成为食品安全的监督员。
在提升社会监督水平的同时，政府还应稳妥、准确发布食品安全信息，保障公众对食品安全的知情权，避免出现以讹传讹现象。
从田间到餐桌管好农产品
“既然有些东西不能吃，我们就要让大家知道什么能吃。”全国人大代表马宁·再尼勒说。
马宁·再尼勒建议实行“从田间到餐桌”的全程质量监控，尽快制定和完善相关的法律法规并制定扶持政策，加大对无公害、有机和绿色等农产品的支持，特别是加大对快速检验、检测设备研究开发的投入，尽快解决农产品质量检测与管理手段落后的难题。
“县市以上农业行政主管部门应当配备农产品质量安全检验检测中心机构和人员，自治区要基本建成覆盖全区的农产品检验检测体系。”马宁·再尼勒说。
食品企业要有信用档案
全国人大代表牛汝极说，目前，一些地方实行了企业信用体系建设，所有企业均签署信用协议，协议规定了应遵守的职责和承担的责任。
牛汝极建议，应加强食品生产经营企业信用建设，建立食品安全信用的评价、披露、服务、奖惩制度和信用档案，使食品安全信用体系有法可依、有章可循。建立信用体系后，通过加大诚信表彰、失信惩戒力度，促使食品企业守法经营，让大家都吃得安心和放心。
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