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深圳特区报讯(记者 徐强 通讯员李文)值“3·15”来临之际,位于布吉镇的深圳粮食储备库昨向市民开放。500多位市民现场目睹了深圳最大粮仓的雄姿,并参观大米仓库、小麦仓库、大米加工厂、粮食检验检测中心、粮食研发中心,了解食品安全常识。
近年来,粮食种植环境遭受破坏的现象屡见不鲜,重金属污染、农药化肥残留过量等情况逐渐威胁到粮食质量安全。此外,国产米假冒泰国香米、掺香精假冒五常大米、陈米抛光冒充新米销售等频繁出现的大米质量安全问题,令消费者对大米这个大众消费第一口粮的质量安全感到堪忧。
此次粮仓开放日活动由深粮集团发起,深粮集团是我市规模最大的市属国有大型粮食企业,肩负粮食储备的重任。记者昨在现场看到,深粮集团还首推“现磨大米”服务,做到“现磨现卖、直送到家”,在保证市民健康、安全基础上,更有效保持新米的营养及新鲜口感。