　　原本以为这下可以高枕无忧了，可张周围还是烦，他担心几个炊事员不能长久坚持，他担心总有一天江郎才尽，没有人买他的账……

　　“走进新世纪，胸怀军旅梦，告别了家乡到部队，当上了炊事兵……”这首炊事兵自己的歌，是武警水电一总队警勤中队炊事班副班长张周围最爱哼唱的曲目。可是自打当上“班副”成为大灶伙食调节的负责人以来，自诩为乐天派的他却常常愁眉不展。很多战友将饭菜吃一半丢一半，看着菜满油溢的泔水桶，他觉得自己的劳动成果被“蹂躏”，唉声叹气地说心疼心疼。有的战友戏言他“三把火”只点了根烟，有的战友调侃他当官牛气了有点微架子，有的战友思忖他在热腾腾油乎乎的操作间里工作累了心里不平衡，他一语道破天机——中队近百号人来自二十多个省市，众口难调啊！说得也是，中队官兵来自五湖四海，南方的偏爱米粉，北方的独钟面食，云贵川的见了辣椒就直呼过瘾，东北的经常旁敲侧击猪肉炖粉条健身美容延年益寿……

　　“干脆让他们订外卖、吃泡面，你管那么多！”个别人试探性地“教唆”他。张班副是个直脾气，自然受不了这种不负责任的话，他瞥了一眼，“怎么能这么说话呢，这么做对得起这份工资吗？”他左思右想，还是得请教干了炊事工作十几年，年底即将转业的老司务长。“我这一周就是想先看你猴急，再告诉你办法……”司务长的话让他又爱又恨，最终茅塞顿开。

　　医生开了妙方，良药还得自己煎。可问题是经费有限，绝对不可能大手大脚，怎么办？

　　他按照司务长说的，每天比以前早起半个小时，对着面团满头大汗又是揉又是捏，用他自己的话说功夫到了馒头才筋道。

　　“哪些最能讨好你的胃？”一份罗列了100道菜品的问卷让人目不暇接。大家拿到问卷脸上无一例外都乐开了花，有这样负责任的炊事员，美味佳肴即使还没吃到心里也是舒坦啊，那叫一个美！

　　好花还得绿叶配。有了大家满意的菜品，是不是还得整点小菜？对！就叫“小菜一碟”。要么是每个桌上多放了一盘清蒸罗非鱼，要么是主菜旁边放了一盆朝天椒肉丝末供“辣客”自己打，要么是五颜六色的酸菜脆甜爽口让大家多吃了三五碗……

　　原本以为这下可以高枕无忧了，可张班副还是烦，他担心几个炊事员不能长久坚持，他担心总有一天江郎才尽。中队干部靠上去了解情况后，与他促膝长谈指点迷津——“经常性思想工作”是我军开展各项工作的法宝，只要努力去“深知兵真爱兵”，大家自然买你的账，张班副听后如释重负。（文∕武警水电第一总队瞿松林）

　　本文原载于《解放军生活》2012年第3期。