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面对空空荡荡的大海，我们还能做什么呢？几十年前，中国各大海域的各种渔汛，现今听起来已经像是传说。国家虽然已经开始实行削减渔船与限制近海捕捞、乃至休渔期的各种政策，“但我们的捕捞力太强了，在很短的时间内，就能把休渔期后保护的渔业资源一网打尽”。中国水产科学研究院黄海水产研究所副所长金显仕在谈及这个现状时，一脸无奈和感慨。
中国水产养殖年总量占世界总量近70％，连续二十多年位居世界第一。中国的养殖业可谓源远流长，以南海盛产的蚝为例，早在宋代，中国已有“围竹投石”的人工养蚝法。到元代，养蚝家庭已成为征税对象，出现了养蚝专业户。明末清初，南海一些地区已大规模养蚝，呈现出“一岁蚝田两种蚝，蚝田片片在波涛”的盛景。
但理性地看待这种“贡献”后，我们就会发现一个尴尬的现实：中国的养殖业正在缓慢扼杀一个充满希望的蓝色大海。
“现在海水很瘦，已经开始撒肥了。这样开发下去，你想会怎样呢？”山东大学威海分校的海洋专家王亚民长叹一口气，随后是长时间的沉默。
陈尚说：“关于海洋牧场的概念，国内目前广泛认为，投放了人工鱼礁就是海洋牧场，其实这离真正的海洋牧场还相差甚远。在未来，也许山东、辽宁、浙江、广东四省最有可能成为中国首先建成海洋牧场的地方，因为这四个省有对此感兴趣的大型企业。”
什么样的海洋意识，最终会决定人们以什么样的方式来对待大海。 （因篇幅所限，有删节）
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