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本报讯 记者徐婕报道 今年，盘龙区食品药品监督管理局开始在全区范围内开展餐饮服务食品安全“百千万”示范建设工程。日前，已选定上东城作为省级餐饮服务示范街，昆明新世界名厨国菜餐饮有限公司、昆明市盘龙区老东粥皇茶餐厅则为省级餐饮服务示范单位的申报单位。
盘龙区食药监局拟在今年完成一条省级餐饮服务示范街、5个餐饮服务示范单位（店、食堂）的建设工作。希望通过省级示范街、示范单位的建设，大力推进餐饮服务单位向社会公开承诺诚信建设活动，切实发挥餐饮服务食品安全示范的辐射带动作用，以此推动示范创建活动的顺利开展，整体推进“百千万”示范建设工作，不断提高餐饮服务食品安全水平。
目前，盘龙区已选定上东城作为省级餐饮服务示范街，昆明新世界名厨国菜餐饮有限公司、昆明市盘龙区老东粥皇茶餐厅为省级餐饮服务示范单位的申报单位。盘龙区食品药品监督管理局工作人员已对上述单位进行了多次创建帮扶。各申报单位均高度重视此次申报工作，做到了思想重视、管理规范、台账统一。
接下来，盘龙区食品药品监督管理局将严格按照创建省级餐饮服务示范街（单位）的要求，认真做好对申报企业的监督、帮助、促进工作，务求将各示范单位打造成为盘龙餐饮经济新名片。同时，盘龙食药监管局也向盘龙区各餐饮企业呼吁，希望各餐饮企业积极参与到示范街、示范单位的创建工作中来。利用创建工作的有利契机，更新餐饮服务经营理念、树立诚信经营良好形象。
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