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思念自创立之始，便以“以人为本，主动创新”为品牌理念，不断细分市场，锁定特定人群，以“好食材、好搭配、好手艺”的产品理念，迅速推出了一系列突破性的产品，成为畅销多年的经典。首创思念灌汤水饺技术；率先研制出仅有4克的小小玉汤圆；用心打造出成长率高达600%的手打天下水饺；开发上市一年即实现翻番成长的“中华面点”……思念的成长史，可以说是一部紧扣消费者需求的产品创新史。为保证食品品质与国际接轨，思念引进了国际化的管理和全球先进的生产技术，以环环相扣的高科技生产体系，涵盖原料安全把控、产品抽检、第三方抽检、专家流程把控、安全机制构建、食品质量管理改造的6大领域，对产品品质严格把关，保障消费者的食品安全。2011年，1-10月份，思念在德国、英国等国家，销量增长达到平均30%，在加拿大甚至达到40%。这个成绩在全球总需求萎缩、中国市场加快扩张的背景下，显得格外的不同寻常。刘荔
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