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上海一些高档饭店公然售卖河豚鱼

发布时间:2012年03月01日 08:16 | 进入复兴论坛 | 来源：东方网 | 手机看视频

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　　东方网2月28日消息：据《劳动报》报道，“拼死吃河豚”，这是人们对河豚鱼又喜又惧的心情。记者近日调查发现，在申城的一些高档餐饮场所内，河豚鱼竟在公然出售。

　　不过，无论是红烧还是制汤，商家推出的河豚菜肴都是“遮遮掩掩”，大多不出现在菜单上，甚至会以“长江香鱼”等别称掩人耳目。对此，食药监和工商部门均表示，上海并未开售河豚，并严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚鱼。

　　随到随吃肯定有鱼

　　想找家饭店吃河豚鱼，在上海并不是一件难事。无论是一些餐饮论坛和相关网站上，食客都可以轻松寻找到不少场所，而记者发现，其中不少都是高档会所，人均消费均在300元以上。

　　在圣爱681会所杨浦店，客服人员在听闻记者要“尝鲜”时，马上表示长江刀鱼、鲥鱼和河豚鱼是这里的特色，“河豚鱼500元一斤，红烧白汁都可以。”不过，在其提供的菜单上，却看不到这一道菜的身影。对此，工作人员的解释为并不是一道“大众菜”，有时令限制，因此才并不将其纳入菜单。不过，只要顾客需要，“随到随吃，肯定有鱼。”

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