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记者卧底知名西餐厅揭黑幕 剩菜加工后再出售(图)

发布时间:2012年02月27日 11:13 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网 | 手机看视频


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用手检查牛扒生熟(图片均为视频截图)

直接用手分肉

渴了随便喝

私自尝味道

  爆料1

  餐馆“黑幕重重”

  端给顾客的食物偷工减料,而且坐地起价,甚至将顾客吃剩的食物,再进行加工又卖给顾客。前日晚,昆明有媒体曝出了餐饮名店――绿茵阁西餐厅的惊人内幕。

  昨日上午,晚报记者来到绿茵阁西餐厅实地查看,并采访了昆明绿茵阁餐饮有限公司相关部门负责人。该负责人表态:“确实在管理上存在问题,对顾客深表歉意的同时,一定加强管理,整改问题,做良心企业,也欢迎顾客监督我们。”

  顾客投诉

  记者卧底一探究竟

  绿茵阁西餐厅是中国最大的西餐连锁企业之一,始创于1989年,总部位于广州,曾一度被授予“中华餐饮名店”、“中华餐饮百强企业”等荣誉称号。2005年登陆昆明,至今在昆明主城已有7家分店。

  就是这样一家知名西餐连锁企业却遭到顾客投诉。近日,一篇名为《投诉昆明绿茵阁餐厅》的文章出现在各大网站,投诉人杨女士称自己和爱人在绿茵阁西餐厅青年路店点了一份“特级肥牛扒”,食用后,感觉气味、口感异常,随之出现胃部不适,后经餐厅人员检查证实牛肉已经变质。而杨女士所投诉的青年路店,就是绿茵阁西餐厅在昆明的第一家分店。

  于是昆明电视台《风雷说法》栏目派出记者,以打工者的身份应聘到绿茵阁,在2月14日情人节这一天,正式进入绿茵阁西餐厅上班,通过密拍和调查揭开了一些不为人知的秘密。

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