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我市2012年食品安全工作会议召开

发布时间:2012年02月27日 00:13 | 进入复兴论坛 | 来源:四川新闻网-成都日报 | 手机看视频


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  本报讯 (记者 李霞) 昨日,我市2012年食品安全工作会议召开。会议总结了2011年全市食品安全工作,部署了2012年的工作;市政府与市级相关部门、区(市)县政府签订了2012年食品安全责任书。市委常委、副市长、市食安委副主任赵小维出席了会议并讲话;市人大常委会副主任童若春出席会议。

  赵小维指出,2011年,全市食品安全总体状况稳定向好,公众满意度逐年提升。食品安全检测的总体合格率为98.65%,继续保持在较高的水平。同时,肉菜流通追溯体系建设、市场准入、餐饮原材料和餐厨垃圾公示、食品安全风险监测评估、火锅“老油”集中整治等各项重点工作进展顺利,效果突出,社会反响良好;打击食品安全违法犯罪取得成效。2011年全市破获了多起重大食品犯罪案件,这是各级政府和各部门共同努力工作的结果。

  赵小维说,虽然我市食品安全状况总体是好的,但食品安全基础仍然薄弱,面临的形势依然严峻,同时也面临着上下高度重视食品安全问题的机遇。她要求,各区(市)县的新分管领导,对当前食品安全形势要有一个清醒的认识。同时,要标本兼治,加大食品安全综合治理力度。把解决影响人民群众食品安全的突出问题与构建长效机制更好地结合起来,着力提高食品安全水平。针对我市存在的问题和隐患,治乱要用重典,坚持严字当头,保持严厉打击食品安全违法犯罪高压态势,坚决铲除影响食品安全的毒瘤。要健全保障机制,夯实食品安全综合防控的基础;特别是基层的目标考核要量化,突出对食品安全的精细化管理,加强基础设施建设和经费保障;把这项基础性民生工作继续抓好抓实,切实为人民群众“购得安心、吃得放心”负起责任。

  作者:李霞

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