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娇艳欲滴、玲珑剔透的红樱桃，是不少女生的挚爱。时下正是吃樱桃的季节，无论是菜市场还是进口水果店都能看到琳琅满目、色泽诱人的樱桃。其实，口感酸酸甜甜又营养丰富的樱桃，除了外形诱惑以外，也是准妈妈的恩物。
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍《备急千金要方》称“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色，美志性。”
原因何在？首先，樱桃含铁量高，位于各种水果之首，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
注册营养师Vivienne分析，妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高，老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。所以，樱桃，既可促进血红蛋白再生，防治准妈妈怀孕期间出现缺铁性贫血的症状，又可增强体质，健脑益智。此外，孕妇在怀孕期间容易出现因食欲不振，偏食等而造成的营养不良的症状。樱桃的多种维生素与营养素，正好是孕妇欠缺的多种营养的补充。
那么，如何挑选好樱桃呢？选樱桃时应注意，选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。但是，需要注意的是，樱桃不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。
(文/ 张颖妍)
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