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东方网2月21日消息：据《劳动报》报道，张某将鸭肉混入添加剂和羊肉精制成“羊肉串”，对外销售金额达11万余元。记者昨天获悉，青浦法院以生产销售伪劣产品罪，判处她有期徒刑1年，并处罚金6万元。
张某2006年来沪打工。去年7月，她听人介绍说生产假冒伪劣羊肉串比较赚钱，于是，她在青浦区华新镇某厂房内，雇佣了10余名老乡进行食品加工。因为鸭肉成本相对羊肉低多，她批发来鸭肉，然后叫工人们切成块，并按照比例在切块鸭肉中放入盐、味精、香料、白糖和羊油肉等原料进行搅拌，用竹签穿好后再进行速冻。就这样，仿制羊肉串就出炉了2011年10月9日上午，张某被警方抓获，当场扣押仿制羊肉串770包。
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