“鸭肉制羊肉串”事件后续报道假羊肉串作坊主获刑一年_新闻台

　　羊肉串竟然是由鸭肉添加香精等材料制成，本报于去年11月29日曾以《羊肉串，鸭肉造？！－－"肉类来料加工"埋伏灰色产业》为题进行了报道。昨天，经法院审理，由青浦区人民检察院提起公诉的涉嫌生产假冒羊肉串的作坊主刘某构成生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑一年，并处罚金人民币六万元。

　　2011年10月19日，青浦公安分局接群众举报，说青浦区华新镇某居民楼内有人涉嫌大规模生产不合格食品。青浦公安分局随即会同工商、卫生行政管理部门共同在青浦区华新镇某居民楼内查获一无证食品生产加工厂，当场缴获大量涉嫌假冒伪劣的羊肉串。经清点，现场查获假冒伪劣的羊肉串700余包(每包30串，共计20000余串)，并扣押了大量生产羊肉串所用的调料、羊肉香精添加剂等材料，并在现场抓获了该加工厂的经营者犯罪嫌疑人刘某。

　　犯罪嫌疑人刘某交代，她听人介绍说生产假冒伪劣羊肉串比较赚钱，就动起了加工假冒伪劣羊肉串的念头。2011年7月11日，刘某雇佣了数十名亲戚和老乡，开始正式在青浦区华新镇某居民楼内开设加工厂生产假冒伪劣羊肉串。她用购进的鸭肉加工成羊肉串出售，具体就是先从批发市场大量批发冷冻鸭肉，随后将这些鸭肉解冻，洗净切成一小块一小块，再添加羊肉香精等调料予以搅拌，之后用竹签串成肉串，再以"来百串牌"(刘某自己创立的品牌)羊肉串的名义对外进行销售。从2011年7月份至案发，该加工厂已生产了近千箱伪劣的肉串，而每箱就装有三百串，也就是几十万串肉串。仅三个月左右的时间，该加工厂的销售额就达到近20余万元。

　　犯罪嫌疑人刘某说，市场上出售的羊肉串，一大部分都是鸭肉或其他廉价肉类加工制成的，真正的羊肉微乎其微。另据记者了解，市场上鸭肉的价格仅为羊肉的三分之一到四分之一，以鸭肉制作羊肉串成本可以节约将近四分之三。