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摊贩竟称吃不死人的
针对网上热传“天津水产市场惊现‘注胶虾’”，新华社“中国网事”记者日前调查了天津多个水产批发市场和社区农贸市场，发现市场确实存在“注胶虾”销售。
日前，中国网、中广网等图文报道“注胶虾”充斥天津水产市场，报道说，不法商贩在冻虾的虾头和虾身注入明胶，以增加重量、改善卖相。该消息随即被大量网站转载，众多网友转帖、评论。“注胶虾”迅速成为目前食品安全领域的焦点话题。
截至15日上午，在百度搜索“天津注胶虾”，竟出现89万多个网页。
记者14日凌晨5点来到天津最大的水产批发市场天津王顶堤水产批发市场，这里人头攒动，车来车往，市场里虾、蟹、鱼等水产品货源充足，品种多样。在多家虾产品批发店，记者均发现有“注胶虾”。
这些“注胶虾”为冷冻虾，泡在冰水里，看起来更饱满，颜色偏白，头部轻轻一挤，容易脱落，里面有透明的胶状物体。一批发商告诉记者，春节过后虾价就下降了，目前单价在30元至120元之间。
虾的产地，有渤海湾的，也有从南方沿海运来的。
记者随后先后走访了天津华苑居住区丰盈综合市场、王顶堤居住区无名路市场、同安道菜市场等，发现这些市场皆有“注胶虾”出售。
一女摊贩告诉记者：“这种虾5年前就有了，批发来就是这样的。”她称“注胶虾”无毒，对人体无害，“吃不死人的，否则国家早就不让卖了”。 据新华社
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