放心餐馆工程在新区展开 2000家餐厅添“笑容”_新闻台

　　天津北方网讯：经过1个多月的考评和打分，放心餐馆工程在新区全面展开，以往餐馆里的“笑脸”、“平脸”、“苦脸”标识被统一更换为“大笑”、“微笑”和“平脸”，分别代表优秀、良好和合格的餐馆，居民可以放心地看“表情”吃饭。截至目前，新区已有近2000家餐馆进行标识更换。

　　今年1月开始，放心餐馆工程在新区全面启动，各卫生监督机构对所有持有《餐饮服务许可证》的餐馆、酒楼、快餐店、小吃店的卫生状况进行打分，评出优秀、良好和及格三个等级，并在餐饮单位门前醒目位置张贴不同的卡通“笑脸”，凡有标识的餐馆食品安全均有保证。目前新区已经有近2000家餐馆更换了标识。这些餐馆在食品安全上都有所保证，只是“安全度”不同。“大笑”最安全，其次“微笑”，再次“平脸”，消费者外出就餐时，可以根据笑脸标识对该餐饮单位的卫生状况和食品卫生安全有直观的了解，从中可以自主选择就餐。此外，每个放心餐馆公示栏内都将公布举报电话，方便消费者投诉和举报。

　　昨天上午，记者跟随新区卫生监督部门对位于塘沽洋货附近的权金城餐馆进行复查，该餐馆目前已经获得了“大笑”标识，经过检查人员对其10项标准进行考核后，“大笑”标识被保留了下来。执法人员透露，凡是张贴了标识的餐馆会随时进行抽查，餐馆如果不能维持好卫生状况，随时有可能被“摘牌”或是降级。而想要升级的餐馆，经过整改后，将会被重新打分，以获得优秀级别。目前，塘沽被考评的800余家餐馆里，2成为优秀，3成为良好，5成为合格餐馆。记者王祖凌