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每隔一两个月,家住福州仓山区的陈先生都会在某个周日的午后,离开喧嚣的闹市,驱车近40公里赶往闽侯县林柄村。
带上老婆孩子,挽起衣袖,在瓜菜和泥土间起蹲、捣鼓……到小山村“认养”了一片菜地,让陈先生在繁忙的工作之余,时不时能抽空到现实版的“开心农场”体验一把耕作之乐。
种有机菜
“关注餐桌食品安全,不能不关心农村和农业。”已过不惑之年的陈先生认为,农业和农村发展不应只是农民的事,与每个城里人的生活也息息相关。
两年前,陈先生偶然看到了一则报道,介绍北京“小毛驴”有机农场运作“社区支持农业”新模式,令他很感兴趣。去年初,他到北京出差,抽空探访位于京郊通州的“小毛驴”,亲眼目睹了“都市农夫”实践“绿色田园梦”的新途径。
这段经历促使他上网搜索“福州的小毛驴”,并最终找到位于闽侯林炳村的佳美有机农场。彼时,农场主小魏恰好正为推行“社区支持农业”模式招募“都市农夫”。几番电话商谈后,陈先生欣然应征,以一年1000元价格租用了30平方米的菜地。
佳美有机农场为“都市农夫”提供了基本自主、半托管及全托管等方式,由农场提供种子、有机肥、耕作农具等,参与成员可以根据个人业余时间情况,不同程度地参与农耕劳动和菜园管理。
陈先生选择了半托管的方式,除了他周末的体验劳动,日常的浇水、除虫、除草、施肥等由佳美农场代为管理。去年春天起,在自个儿包种的菜园里,根据自家人的喜好,陆续种上了西兰花、萝卜、香菇豆、山药、大蒜等。他告诉记者,“按照约定,种这些菜都不使用农药,施用有机肥,保证采用有机耕作方式。”
享农家乐
“到郊区种种菜,与村民们面对面聊聊天,能学到不少耕作常识,也可以让他们了解现在市场上对有机蔬菜的需求。”陈先生很愿意通过这样的劳动参与,作为推行健康有机农产品的一种有益尝试。
每日在水泥钢筋丛林穿梭难免有疲倦之感,即便是到郊外畅快地呼吸下新鲜空气,接接地气,也能舒缓工作压力。“播种子,拔杂草,出出热汗,活动一下筋骨,还能与大自然多些亲密接触。”陈先生表示,冲着这片30平方米菜地的“劳作之旅”,在过去一年里带给他和家人的,已不仅仅是餐桌上的收获。
周末劳动后,“带着新鲜蔬菜满载而归,那种感觉妙不可言,让人很开心呢。”陈先生说,有的菜品收成太多吃不完的,就送给各路好友一同分享,大伙儿品尝过后无不称道“菜味儿”,也让他觉得很欣慰。