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张裕爱斐堡频繁亮相国宴(图)

发布时间:2012年02月18日 05:52 | 进入复兴论坛 | 来源:南京龙虎网-南京日报 | 手机看视频


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  2月2日,中德两国高层在人民大会堂举行了会谈并共同会见了记者。当晚的欢迎宴会上,中方用来款待德国贵宾的酒,是张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白和张裕百年酒窖干红。2月8日,加拿大高层政要访华,在人民大会堂的宴会用酒亦为张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白和张裕百年酒窖干红。据悉,这是张裕爱斐堡葡萄酒两年来24次成为国宴用酒。

  专家表示,国宴用酒作为外交沟通与交流的工具,不仅要品质好,有的还会折射出某种内涵。就如中国领导人访美时,国宴选取华人酒庄的葡萄酒一样,此次德国高层访华国宴选择张裕葡萄酒,也与该公司第一任酿酒师有关。1896年,时任奥匈帝国驻烟台领事馆的副领事巴保男爵担任张裕首任酿酒师,制定、改进了葡萄酒酿造工艺。如今,张裕葡萄酒已远销欧美28个国家,不仅成为德国汉莎航空头等舱用酒,在德国超市中也屡屡能见。

  近年来,世界各国与中国的合作交流不断加深。据统计,2009年11月以来,张裕爱斐堡酒庄酒已经24次登上国宴餐桌。美国高层政要访华国宴、上海世博会开幕式国宴、第三次金砖国家领导人三亚峰会国宴、二十国集团财长会议与深圳“大运会”开幕式国宴,各国政要都品尝了张裕爱斐堡酒庄酒。

  法国美食家布里耶 沙瓦朗曾说过:“餐桌上,看得到政治的精髓。”国宴餐桌上陈列的美酒,不仅展示着国家的自信,更是一个国家文化的缩影。

  专家表示,张裕爱斐堡酒庄的葡萄酒之所以频繁出现在国宴上,除了其品质上乘,还因为该酒庄具有国际血统,是张裕融合中、美、意、葡等多国资本与技术共同打造的国际性酒庄。以其款待来华访问的各国领导人,不仅是对中国坚持对外开放的佐证,而且“中国制造,世界合作”的经济发展理念在葡萄酒中得以诠释。 胡涛

  北京张裕爱斐堡国际酒庄外景

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