海参消费热“移步”江南成“三高”人群最爱_新闻台

　　近日，一则“超市海参分期付款”的报道吸引了无数人的目光，不少人表示海参没有必要还搞分期付款，吃得起海参的人哪里还用的着分期付款，不过也有一些中老年群体表示接受，因为在他们看来，吃海参主要就是为了养生，而养生就是一个长期持续的过程，每月固定地少额支付一部分，相比较一次性拿出大金额，对于退休一族来说，还是前者来的更现实一些。

　　海参消费“热遍”江南

　　不过超市打出给海参分期付款的招牌，也从客观上说明了海参消费在江南一带的盛况，“以前以为只有北方人才吃海参，南方人吃燕窝，现在不同了，店里海参卖地比燕窝都好，我觉得是人们的消费意识越来越理性了，越原始越自然的东西，越能受到大家的青睐。”记者采访了市区一家做燕窝、虫草、海参等各种补品的滋补品店的老板，老板对于海参在上海的消费前景很看好。

　　“三高”人群最爱海参

　　记者又走访了几家上海海参专卖店，在一家宫品海参专卖店前，记者采访了一位正在挑选海参的李女士。

　　“海参不错，都说里面还含有什么降低血脂血糖的成分，老年人常吃有好处，婆婆高血压好多年了，自从去年过年的时候收了一盒海参以后，就断断续续地吃了有一年多，现在血压也稳定，都不用吃降压药了，而且还有人说吃海参还能提高免疫力，一举两得，是药三分毒，这是靠吃药吃不出来的。”

　　“现在食品添加问题搞得沸沸扬扬的，我算明白了，吃什么都不如吃点原始的，保健品、加工合成品什么的都不买，我们家就买海参、燕窝这种原生态的补品，保健品里面具体加的什么，看不见摸不着的，吃着也不放心，海参就不一样了，吃下去知道自己吃的是什么，吃多少心里也有数。”在一旁的郭老先生也表达了自己的一些看法，他家里人吃海参、燕窝这种原生态补品吃了有10多年了，70多岁了，和老伴依然是耳聪目明，邻里邻居的都十分羡慕，“三高”几乎成了老年人的代名词了，但是在郭老先生身上一点也体现不出来，“我们那个小区，上了岁数的，恐怕也就我们这几个常吃海参的‘老顽固’，血糖血压还算稳定。”

　　为何海参受三高人群青睐？

　　三高人群吃海参真的有好处吗？记面对记者的疑问，店员拿出了一本宫品海参的营养图谱，一边展示一边告诉记者。

　　“之所以说经常食用海参能够预防心血管病、降低血压、调节血脂，主要还是归功于其中的海参酸性粘多糖，这种成分具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度的作用，对陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善，具有清血，预防高血压，心脑血管疾病的作用。而且海参中含有钒、锰尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，一定程度上能够防止脂肪肝的形成。”

　　随着人们生活水平的不断提高以及“富贵病”的蔓延趋势，“养生与健康”可能会成为未来时间内的主关键词之一了，原生态的海参产品是否果真能够满足人们的这一诉求？还是让我们拭目以待吧。