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据中医养生专家介绍，春季养生需以养肝为先，宜早睡、少动肝火，另外还可多些“阳光餐”以助养阳。
1 少食冷酸食物多滋润
肝脏能调节气血，能帮助脾胃消化食物和吸收营养，还有调畅情志、疏理气机的功能。春季若养肝得当，可给身体带来一整年的健康。
春天阳气初升，肝气疏泄，阳气升发可散发聚集一冬的内热，此时适宜辛凉养肝，使肝气条达，故有“春重养肝”的说法。
建议人们利用饮食养肝，重滋润防过燥，平时应多喝水，多吃果蔬、马蹄、葱、姜、蒜、萝卜等，少吃醋、山楂、海蜇等冷酸食物。
肝气、肝火易随春气上升，而肝阳旺盛，易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病，还容易引发激愤、骚动、吵闹等情绪状态。
因此，春季养肝还需注意去肝火，一方面饮食宜清淡，多用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈来调治身体，另一方面则应避免大怒、忧郁或长期郁愤。
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