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天津北方网讯：昨日上午，天津文化中心大剧院顶层部文化餐厅项目正式签约，狗不理集团最终成为天津大剧院顶部餐厅唯一经营合作企业。据该集团董事长张彦森介绍，项目将以文化为主题，打造本市全新餐饮地标，同时保证市民百姓能够“走的进去”。
“天津大剧院项目还有50多天就要全面竣工了，预计‘五一’前后就可以面向市民开放。”天津大剧院管理有限公司总经理孙幼琪昨天在接受记者采访时表示，“这个项目除剧场外，还将包括底商、空中花园餐厅等。”
就在昨天，狗不理集团股份有限公司与天津大剧院管理有限公司举行了经营合作签约仪式，在数十家餐饮企业经过长达6个月的投标遴选后，狗不理集团最终成为天津大剧院顶部餐厅唯一经营合作企业。据了解，天津大剧院处于天津文化中心核心位置，项目完全按照国际一流剧院标准设计建造，总建筑面积达10万平方米。作为大剧院重要配套，大剧院顶部4至5层规划面积超过8000平方米用于餐饮经营。(记者苗娜)
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