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“地沟油源头100%防控”值得期待

发布时间:2012年02月15日 00:49 | 进入复兴论坛 | 来源:新华网 | 手机看视频


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  北京将用3年时间,给“地沟油”上“紧箍咒”,即筹建源头100%防控体系。(2月12日《新京报》)

  “地沟油”之危害,百姓大多清楚,笔者不想赘言。百姓对“地沟油”深恶痛疾、恨之入骨,但又苦于国家尚未有科学的检测手段,从而对“地沟油”无可奈何。

  从源头防控“地沟油”,早已成为社会共识。北京筹建源头100%防控体系,更是政府所愿、百姓所需。三年时间不长,百姓充满期待;三年时间不短,但愿北京如愿以偿。

  筹建源头100%防控体系固然重要,而更重要的是将防控落到实处,落到百姓的厨房里,落到百姓的餐桌上。假如百姓吃得安全、吃得放心了,北京真的做了一件利国利民的天大的好事。

  源头防控“地沟油”,北京已有想法。希望这些想法早日变成行动,希望北京的梦想早日照进现实! (毛开云)

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