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本报2月9日讯 （记者 吴学强 通讯员 任米莲）今日，万柏林区西园社区居民黄女士，在厨房发现两袋一直忘记吃的挂面，生产日期是2009年的，但是挂面竟然完好无损，看起来还能吃。她向邻居们咨询挂面的保质期到底有多长，大伙说法各异。于是她向本报社区热线求助，业内人士回应说，挂面的保质期为12个月。
黄女士发现挂面后，仔细看了看，挂面仍然好好的，没有任何异味，也没有发霉的迹象，“当时没舍得扔掉，中午还试着煮了一点吃，也没感觉有任何异常。”接到黄女士的求助后，记者在黄女士购买挂面的市场走访，销售者表示挂面保质期应该是一年，但是他们不敢肯定这个期限。“挂面是干的，保质期应该比较长。”有位居民说买来的挂面只要还没发霉，都一直放到吃完为止。
万柏林区质监局的工作人员介绍，挂面中虽然没有防腐剂，但是其中有一些食品添加剂，挂面的保质期通常都是12个月，建议居民购买距离生产日期较近的挂面，并且在保质期内吃完。
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