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长沙菜价终显回落之势。在马王堆蔬菜批发市场，不少摊贩告诉记者，现在蔬菜的零售价格基本上都下降了1~3元不等，其中青椒从过年期间的7元降到现在的4元，莲藕从4元降到了2.5元，而肉类价格也有所下降，下降幅度为1~2元，如鲜肉由原来的17元/斤下降到15元/斤。
不仅是零售市场，在批发市场里蔬菜和肉类也有一定程度的降价，在马王堆蔬菜批发市场，这里的菜价从初八就开始下跌，批发价格下降幅度在5角到3元不等，其中葱和辣椒的降价幅度是最大的，都由3元降到1.8元。对于降价的原因，不少商贩都表示，现在货源比过年期间充足，但买的人却减少了，相应的价格也降下来了，预计今后的一段时间内，蔬菜和肉类的价格不会有太大的波动。
据新华社电据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月5日，蔬菜、水产品价格以降为主；肉类、水果、禽蛋价格微幅波动；食用油价格稳中有涨；成品粮、奶类价格基本稳定。
多地市信息采集员反映，近期蔬菜价格高位回落，部分品种下降明显，但价格整体仍处高位。监测数据显示，与1月25日相比，2月5日，21种监测蔬菜平均价格下降7.5%。分品种看，监测的21种蔬菜价格全部下降。其中，黄瓜、菜椒、尖椒价格下降明显，降幅分别为17.0%、15.4%、15.1%，大白菜、菠菜、油菜、西红柿等其余品种降幅多在10%以下。
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