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慢性肠胃炎是肠道急性充血，水肿，发炎和渗出的阶段、此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以饮食方面需要注意。
一、白芍饮
材料：白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克。
做法：
1、将附片炙好、先煮30分钟去水、白芍、茯苓、白术、生姜洗净、切片。
2、将以上药物放入炖锅内、加水适量、置武火上烧沸、再用文火煎煮30分钟、去渣，加入红糖搅匀即成。
食用：代茶饮用。
功效：消炎止泻.对慢性肠炎患者尤佳。
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