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养生警惕:餐桌上10大谎言莫听信

发布时间:2012年02月06日 05:36 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网    | 手机看视频


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  许多人以为自己是营养健康专家,不吃这、忌吃那,实际上可能你的这些理解都是不正确的。

  1.食辣对胃有害?事实上,正好相反。

  辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。

2.吃晚饭发胖?这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。

  晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。

4.生食营养流失少,比熟食有益?不总是这样。

  例如,新鲜的扁豆和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。

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