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华龙网2月3日10时讯（记者 白润嘉） “取消大中型酒店不合理的开瓶费、取消最低消费门槛、取消宾馆十二点强制退房规定（延时到下午2点）”。今日上午10时，重庆市工商局北碚分局召开“规范餐饮住宿服务行业打破潜规则倡议签约仪式”，北碚21家龙头企业率先承诺取消开瓶费和最低消费。
仪式现场，北碚区饮食行业协会负责人金泉代表协会发出了“北碚区餐饮住宿行业规范服务性收费倡议书”。住宿行业承诺“凡在本店住宿的消费者，每天14点为房费结算时间，退房时不再加收房费”。餐饮行业承诺“凡在本店就餐的消费者，可以自带酒水，取消开瓶费，取消最低消费”。
北碚区消委会表示，将继续在其他餐饮和住宿企业中推行承诺书，力争在今年3.15实现大中型餐饮、住宿行业服务性收费的全面规范，形成全社会共同抵制消费潜规则的局面；同时，将在已承诺单位的经营场所悬挂“承诺牌”，组织消费者和理事单位对已承诺餐饮、酒店服务单位进行暗访，一旦违反承诺书上内容，将对违约企业进行实名曝光。
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