| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
昨日，据媒体报道，美国麦当劳日前宣布，在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼。据悉，这种“粉红肉渣”是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥。昨日，在接受记者查询时，包括麦当劳在内的多家美式餐饮连锁企业均指在中国内地使用的是“100%纯牛肉”，未使用过牛肉渣。
媒体报道引述麦当劳公司表示，在2011年8月份就已经停止使用由粉红肉渣制成的汉堡肉饼。据报道，由于“粉红肉渣”肉品中含有很多牛头、牛皮等含菌成分，要经过消毒以后才成烹制成汉堡肉饼。
昨天，记者分别向多家美式餐饮连锁企业查询事件是否涉及中国餐厅。麦当劳在华联系人回复指，麦当劳在中国的各类牛肉汉堡中都是使用100%的纯牛肉，从未使用过牛肉渣。
汉堡王方面回复本报说，在中国所有餐厅中使用的牛肉饼均由本地供应商选用100%纯牛肉生产供应，符合国家食品卫生安全质量的相关标准，并具备质量检验报告，消费者可放心食用。
截至记者发稿时，百胜餐饮集团暂未回复本报查询。
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
