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湖北日报讯 吴睿鸫
震惊全国的“农药废渣盐”案件近日在阜阳市颍泉区法院公开审理。被告人非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，影响非常恶劣。
不法分子制造“农药废渣盐”的动因，是低犯罪成本、高利润回报。购买一吨工业盐为300元至500元不等，如果冒充食盐销售，售价可达700元至1500元不等，利润相当可观。而一次性购销20吨工业盐冒充食盐销售才构成犯罪，否则只能没收和罚款。不法分子就通过小批量、多批次贩卖私盐，逃避刑事处罚。行政罚款一般只是盐产品价值的3倍以下，根本不足为惧。
制度上的漏洞，也大大降低了食盐安全监管的有效性。现行的盐业法规规定对食盐运输实行准运证制度，而对工业盐则取消准运证，结果是非法经营食盐者即使在途中被检查，只要声称是工业盐就可放行。
毒食盐泛滥，更重要的因素仍是监督乏力。就“农药废渣盐”案件来讲，作案时间长达一年多，伪劣产量高达万吨，产品流入半个中国。倘若监管部门监管到位，就不会让犯罪分子如此猖狂。
回顾一系列食品安全事件，几乎每起食品安全事件背后都牵扯到一些监管者的失职渎职。不妨以这次“农药废渣盐”案件为契机，对监管人员的失职行为动点真格，让贪污贿赂、失职渎职的公职人员受到严惩。惟此，才能震慑监管不力者，维护食品安全。
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