“农药盐”案件折射问题多多_新闻台

　　近日，安徽审理江苏海天盐化公司非法制售“农药废渣盐”案件。被告人非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，部分农药废渣盐冒充食盐流向餐桌。

　　但是，报道并没有揭出这12个省、市究竟是哪里？那么，那些可能受到“农药盐”伤害的人又如何预防呢？如果已经吃了这剧毒的盐？那么又该如何医治呢？安徽的相关部门在此明显工作不力，他们应该尽快公布这些细节，使“农药盐”对人身安全的危害降到最低，而不是像现在这样话留半句，含糊了事。而似乎每到出了食品安全大案时，当地的相关部门总是说得很少，生怕多说露出幕后的一些东西，让自己更无法“收场”。这种“惯性”，不是一天两天了，这种处理问题的方式，甚至比“地沟油”“农药盐”的危害还大。因为这种应急的体制，发布的方法，是对黑心商贩的一种变相纵容和维护——他们可能借此时间差上下公关、逃脱制裁，以后就会做出更多的、鬼才知道是什么的剧毒食品。

　　现在，每一件食品安全大案似乎都在挑战人们的想象力，层出不穷的花样让人“叹为观止”，胆战心惊。量变可能已导致质变，食品安全已经不是微观层面的问题了，我们应该引入宏观方面的思考：是什么让食品安全成了现在的样子？法律、道德、体制、文化，到底是哪一方面出了问题？我们理应借鉴中外的成功经验，来改变食品安全的现状。不能再让一个又一个匪夷所思的食品安全大案，再挑战我们的想像底线了。我们是什么样的人？竟然要按化学周期表吃饭？

　　如果我们连食品安全都保障不了，那么我们还能保障什么？如果经济发展是以牺牲一代人甚至几代人的健康、生命为代价，那这样的发展是不是应该深刻的反思？“农药盐”的案件像一面镜子，折射出了很多问题——食品安全、监管机制、应急措施、信息发布等等。这些问题的解决不可能一蹴而就，但我们至少应该找出一条能长远解决问题的方法。时不我与，刻还容缓，否则就算将来每个中国人都能分享到经济发展的成果，那又有什么用呢？再花钱治病买命吗？