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村民已备下足够的原生态腊肉迎客
华西都市报记者孙琳杨东雷远东摄影报道
正月初七，在茶店街道办副主任毛兴发的带领下，迎春苑农家乐老板张忠琼来到了龙泉湖畔长丰村生态肉兔养殖场。她要看看今年繁育的兔子是否成功了，能否赶上今年的桃花节。
“要是出了差错，桃花节期间，客人来了就没有吃的，送上门的钱也赚不了。”对于此行的目的，张忠琼毫不避讳，自己就是来“抢订”兔子的。与张忠琼一样，整个龙年春节，龙泉湖畔的农家乐都没有闲着。
不仅仅是兔子，在龙泉湖畔，土鸡、鲜鱼等都成了抢手货。张忠琼不仅自己养了近百只土鸡，还向自己的妹妹预订了70只土鸡。除了土鸡和兔子，张忠琼还联系上了简阳的付修银，这个人是专门为当地农家乐送活鱼的老板。按照约定，桃花节期间，他每天都将开着自己的三轮车，将鲜活的白鲢、花鲢、鲳鱼等湖鲜送往迎春苑农家乐，随叫随到，让赏花的游客能吃上鲜活的湖鲜。
吃的东西也就罢了，最让龙泉湖畔老板们发愁的就是工人了。毛兴发告诉华西都市报记者，为了备战桃花节，龙泉湖畔的农家乐已经迫不及待了，正月初三、初四，就有人开始忙着招工人了。
“50元一天招小工，我今年准备比去年多招10来个人，以备不时之需。”经营多年张忠琼虽然是心头有数，但在春节期间还是与去年的工人些打好了招呼，请他们帮忙在桃花节期间多介绍点熟人来。
而刚刚修好的现代农家乐宏湖山庄就没有这么淡定了。老板李兴发大年初四就跑到了简阳人才市场去招工人。
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