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在民俗中，年后的这几天吃的第一顿饭（即开年饭）要有鱼有肉，象征年年有余，为新的一年开个好兆头。随着时代的发展，“开年饭”不一定是家人才能吃，同事或朋友之间也开始流行聚在一起吃一顿“开年饭”，寓意着新年行大运。记者走访发现，虽然天气寒冷，但市民团聚在一起吃开年饭的兴头不减，不少酒店前车位停满，预订也是包厢难求。
酒店开年饭受青睐
在部分市民的家里，初三或初四以后，出嫁的女儿回娘家吃饭，就算是大家一起吃“开年饭”。近年来，不少酒店也开始在春节期间营业，迎合市民的喜好开设“开年饭”，推出各式菜色，吸引了很多市民前来消费。正月初四，市民韩女士就带着一家人来到了饭店。韩女士全家老少一共有十六口人，包下一个大包厢正好合适。韩女士说，她的同事前些年就开始在酒店里吃开年饭，觉得不错就推荐给她。韩女士今年第一次在酒店里吃开年饭，觉得效果还不错：“成本虽然比在家里做的要高，但是很方便也很干净，图个高兴还是值得的。”
此外，一些单位的开年饭也选择了在酒店吃。市民章滔在一家物流公司上班，公司就选择在办公地点附近的酒店吃开年饭。章滔表示，优雅舒适的就餐环境，色香味俱佳的菜肴，让开年饭变得更可口，而且同事收假回来后坐在一起有说有笑，其乐融融。
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