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专家建议：春节假期期间中老年人少嗑瓜子为宜

发布时间:2012年01月24日 21:34 | 进入复兴论坛 | 来源：长城网 | 手机看视频

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　　长城网1月24日讯(张天虎段沙沙郑风莉)春节临近，春节家里都备有不少花生、瓜子等坚果零食，一些中老年人也以嗑瓜子为一乐事。25日，记者就此事采访了河北医科大学第四医院血液透析室护士长耿同会，她建议，中老年人，以少嗑瓜子为宜。

　　有资料显示，据估算，一把葵花籽含有10克油脂，经常食用瓜子，容易引起血管粥样硬化；加上食用咸味瓜子后大量饮水，水在血管内潴留使血管阻力增加，造成血压升高或使高血压症状加剧。

　　耿同会建议，中老年人日常饮食除了忌肥腻外，还应少食瓜子、花生等油脂含量多、胆固醇高的零食。可多食山楂、牛奶、大豆和燕麦等预防动脉硬化的绿色食品。她提醒家长，为避免发生气管异物的意外伤害事件，幼儿吃花生、瓜子时家长一定要在身边。

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