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在日前举办的第六届人民社会责任奖颁奖盛典上,娃哈哈集团董事长宗庆后获“2011年度杰出贡献人物奖”。在接受采访时,他谈及食品安全问题表示,“实际上,近些年不少所谓的‘食品安全问题’都是有人故意炮制出来的,但一些媒体却利用消费者的心理大做文章。”
不错,食品安全问题的确正日益成为当下的新闻富矿,但披露食品安全领域的种种乱象,不正是媒体报道的责任之一吗?事实上,众多曝光的食品安全事件,并不是过于放大了,恰恰是“缩水”了。一方面,新闻媒体容量是有限的,不可能曝出所有的“食品安全新闻”,另一方面,媒体报道也受制于诸多外在因素,有的报道很难面世。由是观之,新闻报道“恶化消费者情绪论”不值一驳。直面食品安全,消费者的情绪到底来自何处?它是来自监管不力,以及食品安全问题的泛滥现状。
没有无缘无故的消费者情绪,也没有只生活在食品安全新闻里的消费者,这正是宗庆后归咎媒体话语中最大的忽略与悖论。说到底,食品安全问题之所以会成为一个巨大的社会问题,消费者之所以始终心意难平,一切只是不堪现实的某种投射:当消费者时刻感觉到生活在一个“食无安全”的社会里,此时新闻的指摘其实对他们已经影响甚微了。
没有只生活在食品安全新闻里的消费者,却并不代表没有生活在食品安全新闻里的生产者。在宗庆后等一些食品生产者看来,他们或许早已经习惯了这样的产品品牌维护观念:在他们看来,有关食品安全问题的频发,只是媒体不断报道的结果。搞定了媒体,势单力薄的消费者并不足惧,食品品牌自然也就有了“美誉度”。如此庸俗的公关思维下,也就自然而然地有了“媒体煽动情绪”的指责。
(王聃)