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消毒配送中心
四面透风的棚子里堆放着回收来的餐具，残羹剩饭引来小狗舔舐，而小狗也意外地成为了这些餐具的首位“清理工”，这就是记者昨日在西安长安区一家餐具消毒企业里看到的一幕。昨日，这家“问题”餐饮具消毒企业被勒令停业整顿，限期整改。
消毒室内遍地都是污水
从去年年底开始，西安市开始为期3个月的“餐饮具消毒”专项整治行动，目前已经进入集中整治阶段。昨日，西安市、长安区卫生监督所联合对长安区的餐具消毒企业进行突查。
昨日上午，记者跟随检查组来到长安区黄良镇西古城的心月阿波罗餐具消毒配送中心。400平方米大的院子里，只搭建了一个比较拥挤的消毒间，其他地方都是用彩条布搭建的四面透风的棚子。不论是院子里，还是消毒室内，遍地都是污水。而在消毒室的墙根处，还有一个拖把池，里边浸泡着一个脏拖把。检查人员说这不合规范，作为消毒间，应该完全杜绝交叉污染，拖把一类的工具不应该放置在消毒间。
消毒机里有玻璃碴和烟头
记者看到，该餐具消毒配送中心里，餐饮具清洗、消毒、包装间共用一间屋子。据西安市卫生监督所工作人员介绍，屋子顶棚所使用的石棉瓦材质搭建，不方便清洗打扫。而在清洗餐具的机器传送带上还粘有较厚的污渍、油渍，消毒烘干一体机内，除了厚厚一层饭菜残渣外，还有玻璃碴和烟头。据介绍，按照规范，消毒烘干机等都应该当天及时进行清理。
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