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厨房潜伏的化学毒素和微生物,不论是你以为干净的蒸气、香气,还是看得见的脏灰尘,都会影响人体健康,而且这还不限于患有过敏或气喘的人喔!
时常与这些不干净的污染物质接触,很容易使人感到恶心想吐、头痛、疲劳甚至会过敏、气喘。
快照著下面的步骤检查,就可以保护自己免于受到致病毒素伤害,减少生病的机会喔!

检查重点1 瓦斯炉
当你在瓦斯炉上烹饪,准备享用美好的1餐时,小心吸入过多的一氧化碳、二氧化氮、油烟和食物的碎沫。
如果你常常吸入这些不好的物质,很可能会出现呼吸道疾病,甚至头昏眼花、常常反胃想吐、头痛,严重时甚至会死亡。

解决方案...
烹饪时,绝不能忘了打开除油烟机;烹饪后,请把瓦斯炉清理干净,以避免下次燃烧到上次遗落下来的食物。如果你用的是瓦斯炉,更别忘了每年定期请专人来检查,以防意外。

检查重点2 流理台、橱柜
流理台、橱柜抽屉里常有小虫、蟑螂出没?这些致病源在烹调食物的地方横行,对全家人的健康影响当然都很大!