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消毒碗筷水池边人工洗 抹布一抹装密封袋[图]

发布时间:2012年01月07日 10:48 | 进入复兴论坛 | 来源:红网 | 手机看视频


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杯子。图/潇湘晨报滚动新闻记者 沈荣华)>

  (1月4日,银杉路一处小区,执法人员在和消毒餐具业主进行沟通,桌子上摆满了洗好的杯子。图/潇湘晨报滚动新闻记者 沈荣华)

  (餐具消毒点,工人的手套和围裙还挂在肮脏的墙上。图/潇湘晨报滚动新闻记者 沈荣华)

  (水池边还有一些没有来得及洗的餐具。图/潇湘晨报滚动新闻记者 沈荣华)

  红网长沙1月5日讯(潇湘晨报滚动新闻记者 张树波)日前,市民王先生在河西一家餐馆吃饭时,发现使用的消毒餐具有十几厘米的裂痕。他仔细查看该消毒餐具,发现外包装上除了标有“亿美”的品名外,并没有看该公司的联系电话和有效证件编号。

  王先生怀疑该消毒餐具存在问题,并向潇湘晨报举报,记者随即查询2011年12月2日长沙市卫生监督所公布的17家合格的餐具消毒单位名单,在该名单中并没有发现“亿美”牌消毒餐具。

  地点:亿美消毒餐具公司

  时间:2011年12月31日

  这些疑似问题餐具来自哪里?根据知情人的指引,记者在捞刀河附近找到了“亿美消毒餐具公司”。进入该公司厂房,记者发现,近十名工人正在厂房内对用过的碗筷进行分装。

  记者注意到,该消毒公司用来清洗、消毒的设备全

  部处于停止状态,几名工人正在手工清洗碗筷。一名工人告诉记者,老板购买的机器设备比较简单,很难将满是油渍的碗筷清洗干净,必须人工加洗。

  地点:佳仕杰餐饮消毒公司

  时间:2012年1月3日

  正规的消毒餐具必须经过水洗、浸泡、380摄氏度高温消毒、烘干等程序,而无证作坊为了省事忽略了不少程序。

  1月3日,在望城区银杉路一安置小区内,记者找到了“佳仕杰餐饮消毒公司”,该公司卷闸门紧闭,里面传出瓷器碰撞的声音。记者以进货为由敲开卷闸门,五个工人正使用踩踏封口机为餐具包装。餐具堆放在大桌上,工人们人手一块抹布,将餐具随意一擦,便装入密封袋中。

  一位中年妇女称,她在这里做了近两年,每天能清洗1000多套餐具。隔壁一间房是餐具清洗间,里面灯光昏暗,餐具被随意堆放在地上,两位女工在水池边徒手清洗。记者在清洗过的调羹上看到一片残留着的菜叶。经过简单清洗后,餐具被搬去擦干包装,而房内两台消毒柜已经生锈。

作者:张树波

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