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城口老腊肉品种多样 记者 黄歆纹 摄
华龙网1月5日18时讯（记者 黄歆纹 张璐）吃腊肉也图个方便，不洗不切，微波炉上加热几分钟就能热腾腾出锅。记者今日在采访中了解到，城口县将于今年3月份推出腊香系列方便食品，洋芋炖腊猪蹄、腊排骨烧干四季豆等费时费力的菜品“榜上有名”。随着如西南大学等高校的加入，城口传统的腌腊制品也在升级换代。
城口老腊肉
主要销往主城区超市
今日上午，在南坪会展中心举办的第十一届西部国际农产品交易会上，城口县10余企业组团参加，带来近20种绿色生态农产品，包括老腊肉、蜂蜜、鸡鸣绿茶、城口山地鸡等。
城口老腊肉知名品牌“本味源”展示了价值1188元的腊制品豪华包，公司经理但汉波还透露，公司将于今年3月推出微波加热的方便菜，市民能轻松品尝到地道的城口腊肉菜品。
但汉波表示，有城口名菜——菜板肉、洋芋炖猪蹄、酸菜肉、腊排骨烧干四季豆等10道方便菜品，原材料都是取自城口地道的腊制品，售价初定在58元，销往主城区的麦德龙、重百、新世纪、沃尔玛等超市。
下午5点，“本味源”腊肉在交易会现场收到主城区某单位13万元的订单，1188元的豪华包约100份，600元的礼包约20份。
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