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楚天金报讯 据新华社电 经过掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售六大环节，泔水缸、下水道中污秽不堪的地沟油重新回到了老百姓的餐桌上，严重危害群众身体健康。记者在对话地沟油案件的各个环节犯罪嫌疑人时，发现他们其实心里都明白自己在做什么，却总是说自己不做别人也会这么做。在钱面前，道德的底线被击溃了。
12月中旬，公安部公布了打击地沟油十大案件，以下是记者与部分犯罪嫌疑人的对话。
1吨油赚3000元
3年生产1万多吨
记者：地沟油是如何回收的？
黄长水（安徽宿州人，专门收购、贩卖粗炼地沟油）：我们有专人到各个店里去回收，再用火烧，初步炼制提炼出来的地沟油叫泔水油，我每月能收100桶，每桶能装300多斤，原来一般是卖给本地的化工厂做皮革油。
这几年，地沟油从每吨2000元涨到每吨5000元，我收的地沟油都卖给济南格林生物能源有限公司。卖给本地化工厂，每桶能赚40块钱；卖给格林公司，每桶能赚60块。
记者：每吨地沟油的成本和利润究竟有多少？
柳立国（地沟油案件主要犯罪嫌疑人，格林生物能源有限公司总经理）：我们收购的泔水油价格大概在5000元一吨左右，看泔水油的质量而定。我们经过加工后卖的价格是8100元至8300元一吨，而正常的大豆油每吨要1万元左右。
袁一（犯罪嫌疑人，河南省郑州市一粮油商行经营户）：我在市场里是以米糠油的名义卖（地沟油）的。价格比同类的产品稍微低一些，每吨不到1万块，我每吨赚1000多块。
记者：地沟油的市场需求究竟有多大？你的客户主要是哪些类型？
柳立国：这个油的销售市场很大，我的厂从2007年到2010年7月，大概生产了1万多吨，全部销售出去。我的客户主要是两家大的粮油企业：一家在山东济南，还有一家是河南的惠康公司。
（经查，2010年3月至2011年7月间，河南惠康从格林生物购进地沟油近8000吨、案值6400多万元。）
明知人不能吃
卖出后就不管了
记者：销售地沟油的商家知道自己卖的油是地沟油吗？主要卖到哪里？
袁一：我刚开始一直认为它是米糠油，后来我才肯定它是地沟油。
柳立国：他们（销售商）比我还清楚这种油拿什么来做成的，做出来是一种什么质量。我们是8000多元一吨，正常的大豆油每吨要1万元左右。
袁一：我们在郑州的边缘，产品对准的都是周边农村、县级市的市场，像一些小饭店、工地食堂等地，大部分人不知道，只以为是米糠油，价格便宜些。
记者：你们做地沟油这么长时间，为什么直到今天才被查获？
柳立国：我们生产销售地沟油期间，质检、工商等没人到企业来检查。我们一般在凌晨的时候运油。在我们那里，像我这样的厂还有十几家，规模比我要大得多。
袁一：我们市场里的经营户这么多，工商根本查不过来，就算查到了也辨别不出来。
记者：近两年来，地沟油人人喊打，你是怎么想的？有没有自责过？
柳立国：社会上的报道我也看了，我们一直强调自己生产的是饲料油，不是给人吃的，至于别人买走后怎么卖，我就管不了了。
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