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本报讯(记者 邹伟) 元旦、春节两大节日临近,受天气寒冷和需求增加等因素影响,我市蔬菜及猪肉价格普遍上涨。
在白下区科巷菜场,青菜昨天卖到每斤1.3元,比本月初涨了0.6元;小白菜从本月初的每斤0.7元涨到2元;黄瓜从本月初的每斤2.2元涨到3元。秦淮区新桥农贸市场内,多种蔬菜和本月初相比也纷纷涨价。其中,小白菜从每斤1.5元涨到3.5元;黄瓜从每斤3元涨到4.5元。
市物价局每日公布的全市18种蔬菜均价信息显示,昨天和12月1日相比,除了胡萝卜、藕2个监测品种替代了豇豆、丝瓜,不好直接比较以外,其他16种蔬菜中,青菜、白萝卜、小白菜、西红柿等11种蔬菜均价全部上涨,其中青椒涨幅最大,达64%;土豆、芹菜、洋葱、包菜等4种蔬菜均价持平;只有大白菜从每斤0.6元降到0.4元。
此外,猪肉的价格也略有上涨。昨天,去骨猪腿肉全市均价每斤14.5元,比12月1日上涨1元;精瘦肉全市均价每斤16元,比12月1日上涨0.5元。
物价部门相关人士分析,节前是蔬菜、肉类传统的需求旺季。以猪肉为例,平时南京每天白条猪的需求量约为6000头,现在每天达到8000头左右,价格略有上涨在预料之中。从总体来看,蔬菜、猪肉价格上涨幅度不大,在可控范围以内,预计节后价格会逐渐回落。