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设滞销蔬菜专柜缓解“卖难”现象

发布时间:2011年04月29日 15:16 | 进入复兴论坛 | 来源:重庆商报

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  本报讯(记者 陈柯)近期,我国部分地区少数蔬菜品种出现了“卖难”现象,受此负面影响,我市批发市场也出现了菜价下跌。昨日,市商委对外发布消息称,将通过组织大型超市和农贸市场设立“滞销蔬菜”专区专柜等五大措施,缓解“卖难”问题。

  据重庆市商委监测,本周盘溪批发市场蔬菜平均日供应量4575吨。受当前蔬菜集中大量上市的影响,蔬菜价格环比持续下降。据监测,4月26日青椒、西红柿、生菜、白萝卜均价分别为每公斤7.5元、5.2元、3.9元、1.8元,分别比上周下降6.3%、1.9%、9.3%、5.3%,分别比上月下降21.9%、7.1%、26.4%、10%,但当前价格与去年同期相比仍高出20%~50%不等,是推动CPI大幅上涨的重要力量。

  在监测的蔬菜品种中,大白菜零售均价每公斤1.9元,比上周环比下降20%,比上月环比下降21%,比去年同期下降24%。

  市商委称,将未雨稠缪,拟采取五条措施:一是建立网上蔬菜对接平台,组织蔬菜生产大户、经销大户、批发市场等在对接平台上发布供求信息;二是充分发挥“农超对接”等长效机制作用,指导大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等与蔬菜生产大户、合作社等建立合作关系;三是组织大型超市和农贸市场设立“滞销蔬菜”专区专柜,缓解“卖难”问题;四是引导食品加工企业与蔬菜主产区建立合作关系,生产腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜等,缓解蔬菜集中上市压力;五是加强蔬菜市场监测,确保蔬菜市场稳定。