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食品监管要联动全覆盖

发布时间:2012年01月01日 14:56 | 进入复兴论坛 | 来源:长春晚报 | 手机看视频


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  本报记者 肖虹

  27日,市人大代表许凌宇建议,建立联动协作机制,打破食品监管部门之间各自为政的局面,建立起各监管部门各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制,实现对食品生产、加工、流通等各环节的全覆盖监管。

  许凌宇说,目前食品消费安全监管存在几个问题:一是食品质量及经营秩序的监管还存在薄弱环节,特别是无照无证经营食品问题突出;二是食品生产流通的监管方法和信息化的监管网络建设相对滞后;三是食品流通监管长效机制和源头治理尚需进一步的完善,“执法部门各自为战,缺乏有效的沟通和联系,没有形成无缝链接,食品生产流通监管的法制体系建设依然任重道远。”

  许凌宇建议,一是严抓制度落实,规范经营行为。从经营主体资格入手,严格督促食品经营户落实自律制度,检查食品生产、经营户对进出货查验、索证索票、出证出票、不合格食品退市等制度落实,对食品生产加工、流通等各环节采取“一票通”台账的使用,对经销商品质量的日常自律检查。二是大力宣传教育,提高群众认识,通过开展上门检查、设立宣传台等方式,让消费者正确认识正常的食品生产流通环节,鼓励广大群众参与监督,发现问题食品及时举报。三是建立联动协作机制,完善各部门工作协调、食品质量信息共享共用、重大事项联席会议和重大案件联合执法办案等制度,建立起各监管部门各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制,形成监管合力,确保食品安全不出问题。

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