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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１月９日，蔬菜价格以降为主；白砂糖价格微涨；肉类、水果、水产品、食用油价格微幅波动；禽蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，２０１０年１１月３０日开始，全国鸡蛋价格持续回落，１２月中旬以来，价格逐步趋于稳定。与２０１０年１２月１５日相比，２０１１年１月９日，全国鸡蛋价格累计涨幅仅为０．４％。分地区来看，超过五成的省区市鸡蛋价格回落或趋稳，其中黑龙江、青海、辽宁的降幅居前，分别为３．５％、２．３％、２．３％。
监测的２１种蔬菜中有４种价格上涨，１１种价格下降，６种价格持平。四季豆、茄子、西红柿、尖椒价格涨幅在０．４％—１．０％之间；大白菜、圆白菜价格分别下降２．０％、１．５％，芹菜、油菜、菜椒、白萝卜、土豆、胡萝卜、大葱、大蒜、生姜价格降幅在０．１％—０．９％之间；菠菜、生菜、黄瓜、洋葱、豇豆、苦瓜价格持平。
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