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[视频]媒体焦点:全欧洲谈“黄瓜”色变

发布时间:2011年06月02日 13:18 | 进入复兴论坛 | 来源:中国网络电视台

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    中国网络电视台消息(中国新闻):

    主持人 :小小黄瓜被肠出血性大肠杆菌污染,成为夺命黄瓜。“毒黄瓜”风波纯属偶然?谁该为此埋单?

    美国《基督教科学箴言报》 “毒黄瓜”谁之过?

    为何一贯以食品安全著称的欧洲为何会惊现“毒黄瓜”?黄瓜被污染可能发生在种植、加工、包装、运输和储存等各个环节。专家分析,“毒黄瓜”风波背后人为添加的可能性很小,但仍能进入市场,说明欧洲许多国家的食品检测体系并不完善。此外,欧洲的债务危机仍未散去,依旧缺钱的欧洲各国很可能会在检验检疫环节尽量“瘦身”,这也是此次毒黄瓜事件跨国蔓延的推手之一。

    德国《图片报》 欧洲蔬菜业很受伤

    由于同处欧盟市场,27个成员国之间长年以来都是相互信任地进出口每日所需的蔬菜瓜果,尤其是英国、德国,自身农作物面积大为减少,主要依赖从西班牙、意大利等国进口蔬菜水果。如今,“毒黄瓜”事件在欧洲引发外交口水战,黄瓜出口禁令已在欧洲多国出现。更有近60%的德国人不再吃新鲜蔬菜。这对于生产农产品的零售商们来说是巨大的打击。

    澳大利亚《每日电讯报》 蔬菜恐慌大可不必

    “毒黄瓜”会致命与欧洲人的饮食习惯有很大关系。在欧洲,蔬菜往往制作成沙拉生食。生吃食物的中毒率因此被放大。在传染源尚未最终确定的情况下,德国卫生防疫当局建议人们不必过于惊慌,只要严格执行防范措施,特别是勤洗手、不生吃可疑蔬菜,进食前将肉类和蔬菜在70摄氏度以上加热约10分钟,就能有效地降低被感染的几率。

    法国《欧洲时报》 食品安全需要全球携手

    世界卫生组织称这次疫情暴发范围极大、程度极其严重,敦促各国通力合作,找出污染源。专家认为,“毒黄瓜”事件固然有自然因素,也有没能及时发现的人为因素。食品安全无国界,国际社会有必要未雨绸缪,加强在食品安全领域国际合作的机制化建设。否则,恐怕欧洲“毒黄瓜”到现在仍查不清感染源的事情以后还会重演。

    编辑:鞠澄昊