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发布时间:2011年02月14日 19:39 | 进入复兴论坛 | 来源：中国网络电视台
中国网络电视台(中国新闻)：人们常说有华人的地方就有邓丽君的歌声在飘荡，其实比邓丽君的歌声更早香飘四海、落地生根的是我们的中华美食。下面我们就去南非的约翰内斯堡看看当地的中华美食。
在南非约翰内斯堡的布鲁玛地区，有一条名叫德里克的街道，由于居住在这附近的华人华侨数量较多，久而久之很多人在这条街上做起了生意，于是渐渐形成了远近闻名的唐人街。
走进中餐馆，中国元素无处不在，红灯笼，山水画，中国结，就连这团花座椅、青花碗碟也能让人顿生亲切感。当地人可以到中餐馆领略异国风情；而对于久居海外的游子来说，中餐馆带给他们的是家的感觉。
在约翰内斯堡的许多中餐馆里，不论是前厅还是后厨，都能看到南非当地姑娘、小伙忙碌的身影，中餐馆聘用当地人已经成为一个很普遍的现象。
作为南非的经济中心，约翰内斯堡也是世界上犯罪率最高的城市之一。因此许多中餐馆都安装了防盗门。当地华人告诉记者，2010年世界杯足球赛之后，治安状况有所改观，这也为中餐业的发展提供了有利的条件。
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