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中国网络电视台消息(今日亚洲):在韩国,五颜六色的鲜花摇身变为餐桌上的美味佳肴。人们在赏花之余更可以一尝鲜花的美味,来看KBS的报道。
其实跟这位郑女士有着同样想法的人不在少数,近日,以可食用的花制成的“花食”备受追捧。这也使得人们在外出郊游、欣赏鲜花美景之余,又多了一种选择,那就是亲口尝尝鲜花的美味。将可食用花和调料一起搅拌做成沙拉、拌饭,甚至是意大利面,好吃又好看,难怪品尝者脸上乐开了花。
食用花瓣中含有22种蛋白质及人体所需氨基酸、12种维生素和16种矿物质等成分,是理想的天然营养品。但并非所有花瓣都能食用。
此外,一些含有毒物质的花瓣绝对不能食用,要享受这天然营养品,您还得多加小心。
责编:刘岩
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