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2012.10.13

如何减少浪费粮食的现象?调查人数: 58

中国将首次倡导粮食干部职工体验24小时饥饿

    世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周活动办公室12日举行新闻发布会介绍,在16日世界粮食日当天,国家粮食局将首次在全国粮食干部职工中倡议,倡导自愿参加24小时饥饿体验活动,以更好警醒世人“丰年不忘灾年,增产不忘节约,消费不能浪费”。2012年,世界粮食主产区因遭受自然灾害而减产,粮食危机再现,节约粮食、杜绝铺张浪费的话题被再次摆上桌面。值得注意的是,我国餐桌浪费令人痛心。据估算,全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,相当于全国粮食总产量的1/10。 [新闻背景]

在家里,你有过这些浪费粮食的行为吗?(可多选)

  • 很少吃光“盘中餐”
  • 拒吃“剩菜剩菜”
  • 烹饪不当,食材被丢弃
  • 直接扔掉临近过期的食品
  • 蔬菜、水果等因为储存不当变质被扔掉
  • 其他

外出就餐,哪些情况下你可能会浪费粮食?(可多选)

  • 餐馆饭菜不合口味
  • 餐馆饭菜分量大,吃不完
  • 自助餐厅用餐,点多了吃不完
  • 婚宴、节假日亲友聚餐
  • 公务接待、商务宴请等场合
  • 其他

你会参与24小时饥饿体验活动吗?

  • 会,体验饥饿更能明白爱惜粮食的重要性
  • 不会,我怕挨饿,我选择尽量不浪费粮食
  • 不一定,看情况

浪费粮食现象严重,你认为原因何在?(可多选)

  • 随着社会生活水平提高,节约意识渐渐丢失
  • 消费主义文化盛行,没有把粮食视为社会财富
  • 讲排场,好面子,铺张浪费,认为食物“多多益善”
  • 公款吃喝、随意挥霍现象没有得到有效遏制
  • 烹饪方式、保存方式不当等客观原因
  • 其他

你认为浪费粮食的行为,最大的坏处是什么?

  • 对正在经受饥饿的人产生道义上的不公
  • 没有物尽其用,浪费经济资源
  • 产生食品垃圾,破坏环境,耗费人力、财力进行处理
  • 危及粮食安全,损害后代赖以生存的资源和环境
  • 其他

减少浪费粮食的现象,你认为可以从何做起?(可多选)

  • 转变消费观念和生活方式,树立节约粮食、浪费可耻的全民意识
  • 家长、学校、社会注重对孩子的饮食教育,培养孩子的节约意识
  • 立法制约餐饮浪费,增加对奢侈浪费行为的约束与处罚
  • 餐馆改变销售方式,推出半份或小份的食物供顾客挑选
  • 餐馆、超市与慈善机构合作,将剩余食物分发给需要的人
  • 提倡减少外出用餐次数,外出用餐时,按需点菜,剩菜打包
  • 商家将大包装改为小包装,明确标注最佳食用日期和保质期
  • 发展循环利用技术,使餐厨垃圾成为可用资源
  • 其他

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责任编辑:刘静

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出品:民声频道

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